イッキにペロリ【ファミリーマート】ダシ香る牛煮込み「ぼっかけ」【商品レビュー】

このブログは、みなさまがコンビニをフル活用できる【リアルな情報】を共有します。
ぜひ読んでいただき、コンビニを24時間365日バキバキに利用して下さい。

【この記事を書いた人】
肩書：日本一のコンビニブロガーになる男

名前はアキモトキヨシ、当ブログの管理人。半年間で約200種類600個のコンビニ商品を実食レビュー。「日本一のコンビニブロガー」になるべく、今日もコンビニへ行く。

こんな方にオススメです。
・コンビニをバキバキに活用したい。
・コンビニのラインナップが知りたい
・コンビニの商品はちょっと…気が引ける

ようこそ「コンビニモンキーズ」へ。

このブログは「コンビニ商品レビュー」「コンビニ３社(セブン、ローソン、ファミマ)商品の比較食べ比べ」を行っています。

このブログをきっかけに、コンビニをより身近に感じて頂ければうれしいです。

それでは、それでは、ファミリーマート【ぼっかけ】レビュースタートです。

ファミリーマートのチルドコーナーをよく見ると、「ごはんにちょいかけ！」シリーズがたくさん売られています。コンプリートするべく今日も食べていきます。

「ぼっかけ」とは、牛すじコンニャク煮込みのことです。
醤油をベースに甘じょっぱく煮込んだみんなが大好きな味に仕上げたものです。

実際の中身を見なくてもわかります。　お米必須のオカズですね。

「ぼっかけ」をさっそく、白米にぶっかけてやりました。おつゆも全てぶち込んだので、ご飯の下の方は牛丼のツユダクのようにヒタヒタです。
終盤は雑炊のようにイッキにすすりたいので、ヒタヒタは必須です。

四角く切られたコンニャクは固めの仕上がりで、食感がでて満足度アップです。

大根のほぐれるような食感とコンニャクのほどよい固さが、溶けるくらい煮込まれた牛すじとのコントラストをかもしだしています。

味はみなさんが想像している牛すじ煮込みです。
牛すじ特有のエグみや臭みはキチンと処理されているので、獣クサさは一切しません。
香るのはダシの香りと、食欲を刺激する醤油&牛の香りのみです。

この味にマストアイテムの一味をぶっかけました。甘じょっぱいテイストに一味を入れることでピリリと味がしまります。
終盤は「ぼっかけ」のダシが白米に浸透しているゾーンなので、イッキにズズッーーーーとすすります。

煮込み料理の甘じょっぱいテイストなんてだいたい想像できるわ。と思っている方。ぜひ食べて下さい。

クサみ無し。ダシ香るぼっかけ汁。ホロホロの牛すじ。大根&コンニャク２通りのワクワク食感。薄すぎず濃すぎず、ちょい濃いめに調整された醤油加減。

これだけそろった牛すじ煮込みは、そうそうお目にかかりませんよ！！！

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

今回はファミリーマート【ぼっかけ】をご紹介しました。ぜひぜひ明日の「朝食」「ランチ」「ディナー」「おやつ」の参考にしてください。

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それでは、次回の記事でお会いできるのを楽しみにしております。